| ◎中国茶叶历史
——茶史是一个很大的题目。由于很多问题至今未有定论，各本书的说法也不尽相同。这里分为几部分来写，即茶的起源，茶树栽培史，茶叶加工史，饮茶史，茶文化史，希望可以写得简洁明了。【进入……】
文摘汇编（仅供参考，欢迎大家提供资料）
◎湖北茶史简述
湖北地处长江中上游，……土壤有黄棕壤、山地棕色森林土、黄壤等。以砂质壤土居多，一般呈微酸性反应。这些优越的生态环境，为茶树提供了良好的生存条件。【进入……】
◎浙江省茶叶改良场忆旧
浙江省茶叶改良场是浙江省第一个茶叶改良场。因地址在嵊县三界，又称三界茶场。【进入……】
◎虎丘名茶为何泯灭？
人们今天到苏州去旅游，在城西北的虎丘山茶室中，可以品饮到清醇芬香的碧螺春茶，却很少有人知道在1000多年前的唐代，虎丘山上还生产一种名茶。【进入……】
◎我国贡茶制度的形成与发展
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